Receita de sobremesa fácil e delícia por Maria Lúcia Gadelha, mãe do Thiago:
> 1 lata de pêssegos em calda
> 1 lata de leite condensado
> 1 lata de creme de leite
> 2 ovos inteiros
> 1 colher de sopa de manteiga
Bater as 2 claras em neve e ao final, misture cuidadosamente o creme de leite.
Levar ao fogo a manteiga, as 2 gemas e o leite condensado. Cozinhar até mais ou menos ponto de pudim / brigadeiro mole.
Forre a travessa com os pêssegos cortados como preferir, cubra com a mistura que acaba de cozinhar e por cima, adicione a mistura de claras em neve com creme de leite.
Leve à geladeira por algumas horas e tá pronto!
Simples, delícia e fez sucesso!
> 1 lata de leite condensado
> 1 lata de creme de leite
> 2 ovos inteiros
> 1 colher de sopa de manteiga
Bater as 2 claras em neve e ao final, misture cuidadosamente o creme de leite.
Levar ao fogo a manteiga, as 2 gemas e o leite condensado. Cozinhar até mais ou menos ponto de pudim / brigadeiro mole.
Forre a travessa com os pêssegos cortados como preferir, cubra com a mistura que acaba de cozinhar e por cima, adicione a mistura de claras em neve com creme de leite.
Leve à geladeira por algumas horas e tá pronto!
Simples, delícia e fez sucesso!
Um comentário:
nham que delicia! que vontade! geladinho! feliz natal! bjos
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